Sandrinette Cacahuète, c'est quoi ?
C’est une passion pour la pâtisserie depuis l’âge de 4 ans et une deuxième passion pour le commerce.
Ces deux passions réunies ont donné naissance à un beau projet et 20 ans plus tard avec cette meme tête, l'un de mes rêves les plus fou s'est réalisé avec l'ouverture de mon Tea Room à Saint Ghislain.
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Rue Grande 27,
7330 Saint-Ghislain
Vous retrouverez en boutique un espace cosy et chaleureux pour déguster nos pâtisseries 100% faites maison mais aussi de délicieux cafés et thés sélectionnés par nos soins.
Nos gâteaux personnalisés
Sandrinette cacahuète c'est également
une pâtisserie artisanale spécialisée dans la réalisation de gâteaux sur mesure pour toutes vos occasions (mariage, anniversaire, etc.).
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Tous nos gâteaux sont réalisés avec des produits frais, de qualité et sans conservateur.
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Nos tarifs démarrent à partir de 5€ la part (minimum 6 parts) et 5,50€ la part en étage (minimum 20 parts) le caractère personnalisé de nos réalisations nécessite un devis adapté à chaque réalisation. Les figurines, fleurs etc sont à compter en supplément.
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Sandrinette cacahuète
Cartes des saveurs
Voici une suggestion de différents goûts possibles pour vos gâteaux personnalisés, bien sur nous nous adaptons aux différents régimes et allergies alimentaires sur demande.
Le Gianduja
Ganache montée au gianduja (chocolat au lait/noisette), crémeux à la vanille et éclats de noisettes caramélisées.
Le spéculos
Crème montée au spéculos, brisure de spéculos et confit de framboise ou pommes caramélisées. Possible avec des fraises ou framboises fraiches en saison.
Le caramel
Crème montée au caramel beurre salé, caramel beurre salé avec ou sans pommes caramélisées.
L'acidulé
Crème montée au citron et curd citron avec ou sans morceaux de framboises fraîches en saison
Le chocolat blanc
Ganache montée chocolat blanc avec confit de framboise ou passion au choix et fruits frais en saison.
American Dream
Crème légère au beurre de cacahuète, confit de fraise et fraises fraîches en saison.
Le Pistache
Crème montée à la pistache, insert confit framboise et/ou crémeux à la fleur d'oranger.
Possible avec fraise et framboises fraiches en saison.
Le Sandrinette Cacahuète
Ganache montée au chocolat au lait, caramel beurre salé et cacahuètes grillées.
Le chocolat
Ganache montée au chocolat de votre choix : fondant, lait, blanc ou dulcey (chocolat blond caramélisé) avec framboise, fraise, etc en saison.
Le Mogador
Ganache montée au chocolat au lait et fruits de la passion et confit de fruit de la passion
L'exotique
Crème légère au fruits de la passion, curd mangue et confit de fruits de la passion.
Mojito
Crème légère citron vert/menthe et curd citron vert/menthe.
Le 3 chocolats
Ganache montée au chocolat noir, lait et blanc avec un disque croustillant au chocolat et riz soufflé.
Le praliné noisette
Crème montée au praliné noisette avec un confit de framboise ou curd citron. Possible avec des framboises fraiches en saison.
Le vanille de Madagascar
Crème montée à la vanille de Madagascar, éclats de pécan caramélisées avec ou sans crémeux chocolat au lait.
Le gourmandise
Crème légère au mascarpone avec fraise, framboise, myrtille au choix ou mixte. (En saison uniquement, à partir de fin avril.)
Summertime
Crème légère au fruits de la passion, confit de framboise et framboise fraiche en saison.
Le fleuri
Crème légère au coquelicot, confit de fraise et fraises fraîches en saison.
Pour toute demande de devis, merci de compléter les renseignements suivants :
Veuillez noter que pour les commandes de gâteaux le délais minimum de commande est de 4 semaines
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